França: Dicas e Roteiro de 3 dias na Alsácia e sua Rota do Vinho

A França tem muitas regiões lindas e a Alsácia passou a ser uma de minhas preferidas. Neste post você vai saber muito do que precisa para organizar sua viagem pela Rota do Vinho e conhecer nosso roteiro de 3 dias pela Alsácia, que pode ser incluído em férias pela França, Suíça ou Alemanha. Você vai querer ir também e eu terei cumprido um dos objetivos do blog: te inspirar!

Tudo o que eu tinha lido sobre a Alsácia estava intrinsecamente relacionado ao vinho e embora eu aprecie a bebida, não faço viagens baseada no paladar, mas na visão – e as paisagens de suas cidadezinhas me encantaram! Este roteiro pela Alsácia entrou na nossa viagem ao Sul da Alemanha no início do outono, depois de traçar um círculo nas proximidades de Munique e notar que teríamos apenas 470 km a percorrer, conhecendo várias cidades ao longo da Rota Romântica alemã, castelos na Floresta Negra e Stuttgart, para finalmente chegar à Rota do Vinho da Alsácia. Entenda melhor o Roteiro de 14 dias pela Baviera e Baden-Wurttemberg (Rota Romântica, Stuttgart) + Alsácia (França) e Tirol (Áustria).

Mas não é apenas a fronteira que aproxima – ou separa – a Alsácia da Alemanha, e você perceberá isso primeiramente devido aos nomes das cidades (Kaysersberg, Estrasburgo, por exemplo) e depois na arquitetura enxaimel e, quando estiver lá, notará o alemão em nomes de ruas e na culinária, só para citar o mais superficial. Ao longo da história, a Alsácia esteve sob domínio da Alemanha repetidas vezes desde o século 17, mais recentemente no período de 1871 a 1918, e novamente sob domínio nazista no século 20.

“Estrasburgo é muito francesa para a Alemanha e
muito alemã para a França.”

Talvez esta seja a melhor definição da Alsácia, e até um presidente francês pode (pode?) se confundir. E isso aconteceu em 2011, quando o então presidente francês Nicolas Sakozy em um discurso na cidade de Truchtersheim, a 20km de Estrasburgo, deu o maior fora ao dizer: “posso aceitar competição injusta entre China e Índia, mas não entre Alemanha e França. E não estou dizendo isso porque estou na Alemanha.”, corrigindo-se em seguida, “-na Alsácia”, pouco antes de ser vaiado pela plateia.

Regiões fronteiriças têm muitas características em comum, e visitar alguns desses lugares nos permite outro tipo de viagem: nos colocar no lugar daqueles que tiveram sua língua materna proibida por decretos, monumentos históricos destruídos, cultura pisoteada. Foi assim na Itália de Mussolini, quando o ladino e o alemão (a região Trentino-Alto Ádige pertencia à Áustria) foram banidos, e foi assim na Alsácia, quando até o uso da tradicional boina foi proibido.

O que ficou para nós, turistas, é um caldeirão de cultura para viajante nenhum botar defeito, então venha comigo neste roteiro pela Alsácia!

Onde fica e como chegar à Alsácia

Note como é mais fácil incluir a Alsácia numa viagem ao Sul da Alemanha ou ao Noroeste da Suíça, devido à localização da Alsácia.

Deixo abaixo formas de chegar à Alsácia e se locomover pela Rota dos Vinhos da Alsácia, mas sugiro que você alugue um carro, porque apenas Estrasburgo e Colmar possuem estações de trem e porque as cidadezinhas menores são ainda mais interessantes do que as maiores. 

Como chegar à Alsácia de Carro

De Paris, são 490 km até Estrasburgo, a linda capital da Alsácia, mas não tenho dicas em primeira mão sobre as estradas ali, pois como eu disse chegamos a Estrasburgo a partir de Stuttgart, Alemanha, a apenas 150 km. Mas quando fizemos uma roadtrip pelo Vale do Loire, escrevi dicas de combustível, estacionamento e saída de Paris em carro alugado, que não são muito diferentes desta região. 

Se você, como eu, aproveitará a viagem à Alemanha para esticar até a Alsácia, leia o post: Dirigindo na Alemanha para entender a sinalização, saber como são as estradas e como é cruzar fronteiras Alemanha-França e Alemanha-Áustria, entre outras dicas.

Na minha opinião, o carro te dá muito mais liberdade para ir e vir, e permite paradas em paisagens legais para fotografar, então se você vai alugar carro, não deixe de fazer uma cotação na Rentcars, o site de busca de preços e de reservas que utilizamos nas últimas viagens. A vantagem é poder optar por pagamento parcelado e em reais, evitando o custo de IOF atrelado a cartões de crédito ou mesmo à compra de papel moeda. E se você gostar dos preços e das condições, reserve pelo link acima que o blog recebe uma pequena comissão que contribui para mantê-lo no ar, afinal, manter o blog atualizado e cheio de dicas é um trabalho e acredito que você concorde que todo trabalho deva ser remunerado. E não vai te custar nada a mais. Mercy.

De trem

Em trem da TGV, você parte de Paris e em cerca de 2 horas está em Estrasburgo, mas resista à tentação de fazer bate-volta, a região merece mais do seu tempo. E atenção: as cidades mais interessantes, como Kaysersberg, Riquewihr e Ribeauville não passam de vilarejos e não têm rodoviárias ou estações de trem, mas merecem tanto sua visita quanto a capital Estrasburgo ou a queridinha dos turistas Colmar (que têm acesso por trem). Uma opção é fazer de Estrasburgo sua base e contratar agências para ir até as cidades menores.

Se você vai de trem, veja o passo a passo de como comprar seu bilhete pelo site da companhia francesa, a SNCF

Excursões para a Alsácia

Muita gente aproveita as escursões para viajar no conforto de micro-ônibus, com guias, e sugiro os tours da Civitatis. Estes que selecionei abaixo têm duração de dia inteiro e incluem degustação epasseio pelas vilas mais bonitas que se pode colocar num roteiro pela Alsácia, como Ribeauvillé, Riquewihr, Colmar e Kaysersberg:

De ônibus

Fazendo pesquisa para compartilhar dicas aqui, descobri um site francês que lista linhas de ônibus para fazer estas cidadezinhas encantadoras, eba!!! Confira aqui.

de bike

Pedalar entre vinhedos e castelos, o que poderia ser mais legal para quem tem tempo e disposição? Planeje suas rotas, tem um site inteirinho dedicado a isso, o Alsace a Velo.

 Já leu as minhas sugestões de 15 bate-voltas a partir de Paris?

O que Comer na Alsácia

Nós comemos tanto Flambée que até cansamos! Não porque é o prato mais delicioso, mas porque os restaurantes fecham depois das 14h nas cidades menores, e muitas vezes ficamos na mão e o flambée era a única opção. O flammekueche, é uma especialidade da Alsácia, uma massa extremamente fina de pizza, geralmente retangular e servida sobre uma tábua de madeira, e cobertura também fina de crème fraiche, algo entre creme de leite e creme azedo.

Também provamos o spaetzle, uma massa de origem alemã, mas eu a achei muito pesada. Você encontrará tanto pratos clássicos da culinária alemã, como o chucrute com joelho de porco e linguiças, como os típicos da França.

As confeitarias e padarias são do que meu paladar mais gosta quando vou à França e meu sentido da visão também! Ainda era manhã quando nos entregamos às delícias de uma confeitaria em Riquewihr, e em Kaysersberg compramos uma baguete que deveria ser ‘para viagem’, mas a devoramos ali pela rua mesmo!  Também em Riquewihr, sugiro que você compre os tradicionais macarons, que na Alsácia têm formato de suspiro – e são deliciosos! Já os suspiros são enormes, pra mais de 20 cm!

Os vinhos da Alsácia

Confesso que a cultura alemã falou mais alto e apesar de esta ser a Rota do Vinho, provamos mais cervejas durante este roteiro pela Alsácia. Mas sei que a maior parte dos vinhos da Alsácia são do tipo branco e o Riesling é a estrela. Só sei isso, por favor procure um site especializado, ahaha.

 O Vale do Loire é outra região francesa produtora de vinho, mas fomos pra lá conhecer seus castelos, confira as dicas!

Cidades que visitamos na Alsácia: nosso roteiro

Nosso roteiro de 3 dias só foi possível porque nosso foco não era provar vinhos, visitar vinícolas, então conseguimos curtir bem a capital Estrasburgo em 2 dias, e no terceiro percorremos os 3 vilarejos Ribeauville, Riquewihr e Kaysersberg, chegando a Colmar no final da tarde e partindo no final da manhã do dia seguinte. Gostei tanto das cidades menores que não me importei do pouco tempo em Colmar, que na minha opinião é supervalorizada, embora esbanje charme. Pra falar a verdade, acho que o que me incomodou em Colmar foi a quantidade de turistas!

Econtre informações detalhadas sobre o que fazer e onde ficar, dentre outras, das cidades que visitamos na Alsácia na página-índice Alsácia.

Onde ficar na Alsácia

Você encontrará oferta maior de hotéis e pousadas em Estrasburgo e Colmar, mas talvez prefira optar por ficar nas cidades menores, principalmente se estiver de carro e tiver mais tempo para curtir a região. Veja opções em Riquewihr e Kaysersberg. Confira o post Onde Ficar em Estrasburgo, com várias sugestões de hotéis categorizados em faixas de preço, um presentão para o leitor do Mulher Casada Viaja que vai à Alsácia.

Está gostando das dicas? Então faça sua reserva pelo Booking.com através dos links acima, já com as cidades selecionadas, ou pelo link deste parágrafo, com sugestões da Alsácia inteira.

Que época ir à Alsácia

Sempre li que final de primavera e verão são as melhores épocas, não só pela temperatura, como pelas flores e campos, mas como valeu ir no início do outono! As pontes de Estrasburgo ainda estavam todas floridas, assim como as jardineiras nas janelas em Petit France, e as árvores já mostravam a coloração característica do outono no hemisfério Norte. E os campos do interior da Alsácia ainda estavam verdes, com um amarelado que só aumentou sua beleza, como se vê nas fotos.

O gráfico abaixo mostra as médias de temperatura e de chuvas em Estrasburgo, a capital da Alsácia, comparadas com as de Tóquio (foi o melhor que encontrei ahaha):

Como toda rota turística, há vários eventos ao longo do ano: festivais de colheita, Maratona do Vinho (corredores, ótima desculpa pra conhecer a Alsácia!), e até um festival de música. No inverno, os tradicionais mercados de Natal deixam as cidades ainda mais lindas.

Compras na Alsácia

A cegonha é o símbolo da Alsácia e você pode encontrar o pássaro em pelúcias, bordado em panos de prato xadrezes ou num ímã de geladeira. A cerâmica também tem forte comércio. Sem sombra de dúvida, a capital Estrasburgo e Colmar oferecem mais opções, mas entre elas também tem muita coisa vinda da China.
Quanto a comércio normal, Colmar e Estrasburgo têm lojas de marcas conhecidas – tem até Galeries Lafayette, em Estrasburgo!

Alsácia com Crianças

A Viviane e o Edson do blog Ligado em Viagem escreveram sobre o Parque do Pequeno Príncipe, uma ótima opção de passeio para um roteiro na Alsácia com crianças pequenas.

Alsácia é boa para…

Quem não curte agitação, vida noturna, muvuca, tudo que não gosto, não quero e não preciso. E, claro, para aqueles que apreciam um bom vinho!

Para mais informações, visite o website oficial da Rota do Vinho da Alsácia.

Já esteve na Alsácia e quer compartilhar seu roteiro ou dica? Ou está se programando e tem alguma pergunta? Ou só quer dar um oi? Use o campo ‘comentários’ pra gente conversar, vou adorar.